Limpeza Física / Higienização & Sanitização / Sanificação

O que é?
Limpeza física ou Higienização é uma ação que tem por objetivo principal a remoção de resíduos orgânicos e minerais aderidos às superfícies, constituídos principalmente por algas, bactérias, proteínas, gorduras, carboidratos e minerais.

Sanitização ou Sanificação é um conjunto de procedimentos que visa a assepsia e garantia do controle e redução dos microrganismos patogênicos e indesejáveis a níveis seguros e/ou insignificantes e com baixa taxa microbiana residual, evitando a proliferação e o desenvolvimento de novos focos de contaminação em ambientes, equipamentos, produtos e superfícies.

 

Quais os Benefícios?
Para assegurar a qualidade e segurança dos produtos finais, é fundamental a adoção de programas bem elaborados de Higienização e Sanitização industrial, pois representam um auxílio valioso e que podem livrar a sua empresa de situações de recall, recolhimentos e crises que possam impactar a imagem da empresa.Os procedimentos de higiene que utilizamos é um componente essencial dos Programas de Sanitização, e as etapas dos processos efetuados sempre empregamos equipamentos adequados associados com produtos agentes químicos específicos que removem essas contaminações visíveis da superfície, podendo ocorrer também uma diminuição significativa da carga microbiana contaminante.